标题 |
Biotransformation and Gut Microbiota-Mediated Bioactivity of Flavonols
黄酮醇的生物转化和肠道微生物介导的生物活性
相关领域
黄酮醇
生物利用度
生物转化
背景(考古学)
肠道菌群
化学
生物
代谢途径
生物化学
食品科学
新陈代谢
类黄酮
抗氧化剂
酶
药理学
古生物学
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其它 |
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Meiyan Wang; Yuqin Lu; Qifan Wu; Guomin Chen; Hui Zhao; et al 出版日期:2023-05-30 |
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