Antibacterial efficacy of lactic acid bacteria and bacteriocin isolated from Dadih’s against Staphylococcus aureus

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标题	Antibacterial efficacy of lactic acid bacteria and bacteriocin isolated from Dadih’s against Staphylococcus aureus 相关领域金黄色葡萄球菌细菌素乳酸微生物学细菌葡萄球菌生物抗菌剂遗传学
网址	https://www.scielo.br/j/cta/a/QkpTDx56W4XBPwpftnWcFSN/?lang=...
DOI	10.1590/fst.27121 doi
其它	期刊：Food Science and Technology 作者：Usman Pato; Emma Riftyan; Dewi Fortuna Ayu; Nia Naidya Jonnaidi; Mimi Sri Wahyuni; et al 出版日期：2021-06-23
求助人	闪闪在 2022-11-18 13:42:54 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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