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Composition and factors influencing community structure of lactic acid bacterial in dairy products from Nyingchi Prefecture of Tibet
西藏林芝地区乳制品中乳酸菌群落组成及影响因素
相关领域
嗜热链球菌
食品科学
发酵
乳酸乳球菌
生物
乳酸菌
作文(语言)
乳酸
乳球菌
细菌
生物技术
遗传学
语言学
哲学
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其它 |
期刊:Journal of Bioscience and Bioengineering 作者:Yue Sun; Lixia Zhao; Hongyu Cai; Wenjun Liu; Tiansong Sun 出版日期:2022-11-13 |
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