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标题
甜菜碱植物来源、生物合成、提取、稳定性增强方法、生物活性和应用
相关领域
倍他林 甜菜素 苋科 生物色素 化学 凝聚 萃取（化学） 食品科学 抗氧化剂 类胡萝卜素 植物 色谱法 颜料 生物化学 生物 有机化学
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2021.110821
DOI
10.1016/j.foodres.2021.110821 doi
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SUN 在 2024-12-22 16:14:49 发布自中国，悬赏 10 积分
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