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Structural characterization and in vitro analysis of the prebiotic activity of oligosaccharides from lotus (Nelumbo nucifera Gaertn.) seeds
莲花寡糖的结构表征及益生元活性的体外分析。)种子
相关领域
单糖
化学
莲花
果糖
低聚糖
水解
益生元
核磁共振波谱
酸水解
莲花效应
色谱法
生物化学
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植物
生物
原材料
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其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Yi Lei; Yanlin Zhang; Qi Wang; Baodong Zheng; Song Miao; et al 出版日期:2022-09-01 |
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