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 Enzymatic reduction of (+)-dihydroflavonols to flavan-3,4-cis-diols with flower extracts from Matthiola incana and its role in anthocyanin biosynthesis 印加人花提取物酶促(+)-二氢黄酮醇还原为黄烷-3，4-顺式二醇及其在花青素生物合成中的作用
相关领域
弗拉万
花青素
生物合成
酶
立体专一性
化学
植物
生物化学
生物
食品科学
立体化学
催化作用
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