Starch-lauric acid complex-stabilised Pickering emulsion gels enhance the thermo-oxidative resistance of flaxseed oil

已完结

文献求助详情

标题	Starch-lauric acid complex-stabilised Pickering emulsion gels enhance the thermo-oxidative resistance of flaxseed oil 淀粉-月桂酸复合物稳定的Pickering乳液凝胶增强亚麻籽油的抗热氧化性相关领域皮克林乳液月桂酸差示扫描量热法淀粉乳状液化学工程扫描电子显微镜化学脂质氧化材料科学脂肪酸有机化学抗氧化剂复合材料工程类物理热力学
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S014486172...
DOI	10.1016/j.carbpol.2022.119715 doi
其它	期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Yinong Feng; Bin Zhang; Xiong Fu; Qiang Huang 出版日期：2022-06-10
求助人	MA 在 2024-07-16 17:10:17 发布自河南，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

学术共进，科研互通

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 充电宝上传了应助文件

刚刚; 俭朴的忆曼完成签到，获得积分10

刚刚; 蔡秋景发布了新的文献求助10

1秒前; 折花浅笑完成签到，获得积分10

1秒前; 虎咪咪完成签到，获得积分10

2秒前; enli发布了新的文献求助10

3秒前; 打打上传了应助文件

3秒前; 琪琪琪琪琪发布了新的文献求助10

3秒前; FeLaN发布了新的文献求助20

4秒前; 烟花的应助被Calvin采纳，获得10

4秒前; 清浅溪完成签到，获得积分10

4秒前; 透明人完成签到，获得积分10

4秒前; FashionBoy上传了应助文件

4秒前; 马大翔上传了应助文件

4秒前; 张诗雯完成签到，获得积分10

5秒前; cloverdown完成签到，获得积分10

6秒前; haha发布了新的文献求助10

6秒前; 夹生土豆丝完成签到，获得积分10

6秒前; 香蕉觅云上传了应助文件

6秒前; 思源的应助被蔡秋景采纳，获得30

7秒前; bro-kong发布了新的文献求助30

7秒前; 大晨发布了新的文献求助10

8秒前; 单薄松鼠完成签到，获得积分10

8秒前; 星辰大海上传了应助文件

9秒前; 司空无声发布了新的文献求助30

9秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

10秒前; 桐桐的应助被无奈的萝采纳，获得10

10秒前; 高大凌寒完成签到，获得积分10

10秒前; yg发布了新的文献求助10

10秒前; ZZzz完成签到，获得积分10

11秒前; 房房房破防啦发布了新的文献求助10

11秒前; 搜集达人上传了应助文件

12秒前; 章半仙完成签到，获得积分10

12秒前; fat完成签到，获得积分10

12秒前; 李健的粉丝团团长的应助被愤怒的易云采纳，获得10

13秒前; shunli完成签到，获得积分10

13秒前; ccx完成签到，获得积分10

14秒前; 没有锁骨的丑丑完成签到，获得积分10

14秒前; 深情安青上传了应助文件

14秒前; lys完成签到，获得积分20

14秒前