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 An efficient method for chili pepper variety classification and origin tracing based on an electronic nose and deep learning 基于电子鼻和深度学习的辣椒品种分类和溯源高效方法
相关领域
电子鼻
追踪
辣椒
人工智能
多样性（控制论）
计算机科学
模式识别（心理学）
胡椒粉
机器学习
生物
食品科学
操作系统
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：YangQuan Chen; Xueya Wang; Wenzheng Yang; Guihua Peng; Chen Ju; et al 出版日期：2025-03-01 |
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