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AI‐based R&D for frozen and thawed meat: Research progress and future prospects
基于人工智能的冻融肉研发:研究进展与未来展望
相关领域
计算机科学 持续性 个性化 质量(理念) 生产(经济) 业务 生物技术 生物 生态学 认识论 万维网 哲学 宏观经济学 经济
网址
DOI
10.1111/1541-4337.70016 doi
其它 期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者:Jiangshan Qiao; Min Zhang; Dayuan Wang; Arun S. Mujumdar; Cheng Lin Chu
出版日期:2024-09-01
求助人
大王饶命TXT 在 2024-09-12 10:19:34 发布自四川,悬赏 10 积分
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