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Oligofructose, 2'fucosyllactose and β-glucan in combination induce specific changes in microbial composition and short-chain fatty acid production compared to sole supplementation
与单独补充相比,低聚果糖、2'岩藻糖基乳糖和β-葡聚糖的组合诱导微生物组成和短链脂肪酸产生的特异性变化
相关领域
益生元
蔷薇花
丙酸盐
发酵
菊粉
丁酸盐
短链脂肪酸
食品科学
生物
生物化学
双歧杆菌
脂肪酸
肠道菌群
化学
乳酸菌
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