Research progress of freezing processes and devices for fresh meat products

待确认

文献求助详情

标题	Research progress of freezing processes and devices for fresh meat products 鲜肉制品冷冻工艺及设备的研究进展相关领域冷链液氮冷库冰晶凝结冰的形成食品科学环境科学工艺工程材料科学化学工程类生物物理有机化学大气科学园艺光学热力学
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijrefrig.2024.02.022
DOI	10.1016/j.ijrefrig.2024.02.022 doi
其它	期刊：International Journal of Refrigeration-revue Internationale Du Froid 作者：Wangjun Cheng; Qiang Gao; Yueming Sun; Xuezhi Li; X R Chen; et al 出版日期：2024-05-01
求助人	chengyulin 在 2025-02-19 17:38:57 发布自江西，悬赏 10 积分
下载
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

求助 / 应助时间线

请等待求助人确认

已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。
1天前

在水一方站长Lv1215 上传了文件

待审核 1-s2.0-S014070072400077X-main.pdf (2.26 MB)
1天前

科研通AI2.0 机器人未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

17:39:01 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

17:38:57 科研通AI机器人（上海）收到请求，开始寻找文献

17:38:57 已向机器人发送请求
1天前

chengyulin 求助人 Lv1 发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: SYLH上传了应助文件

刚刚; 李薇完成签到，获得积分10

刚刚; sherry发布了新的文献求助10

1秒前; boya完成签到，获得积分10

1秒前; 日安发布了新的文献求助10

1秒前; 慕青的应助被koko采纳，获得10

1秒前; Jasper的应助被你猜采纳，获得10

2秒前; 梁嘉琦发布了新的文献求助30

3秒前; anny2022发布了新的文献求助10

3秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

4秒前; 脚踩西瓜皮完成签到，获得积分10

4秒前; llend完成签到，获得积分10

4秒前; 玄都桃夭夭完成签到，获得积分10

5秒前; iNk上传了应助文件

6秒前; cocolu上传了应助文件

6秒前; 小柯基学从零学起完成签到，获得积分10

6秒前; 桑晒完成签到，获得积分10

6秒前; 搜集达人上传了应助文件

7秒前; lllkkk完成签到，获得积分10

7秒前; Akim的应助被研友_n0gowL采纳，获得30

7秒前; Lin的应助被ACOY采纳，获得30

8秒前; 抱住仙人球的应助被Aegean采纳，获得10

8秒前; 隐形曼青上传了应助文件

9秒前; 英俊的铭的应助被日安采纳，获得10

9秒前; 华仔上传了应助文件

10秒前; 在水一方的应助被Jtiger采纳，获得10

10秒前; BaiX发布了新的文献求助10

11秒前; 阳光唯雪完成签到，获得积分10

11秒前; 小二郎上传了应助文件

11秒前; 田様上传了应助文件

11秒前; 朴素的天蓝完成签到，获得积分10

12秒前; zzzgk完成签到，获得积分10

12秒前; Marko发布了新的文献求助10

12秒前; 万能图书馆上传了应助文件

12秒前; 旺仔先生发布了新的文献求助30

12秒前; 易之发布了新的文献求助10

13秒前; 852上传了应助文件

13秒前; 现实的青亦完成签到，获得积分10

13秒前; 温婉的从凝完成签到，获得积分10

13秒前; 小二郎的应助被胖大海采纳，获得10

14秒前