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Regulation of glycose and lipid metabolism and application based on the colloidal nutrition science properties of konjac glucomannan:A comprehensive review
基于魔芋葡甘聚糖胶体营养科学特性的糖脂代谢调节及应用综述
相关领域
葡甘露聚糖
膳食纤维
脂类消化
食品科学
消化(炼金术)
化学
新陈代谢
胶体
生物化学
脂质代谢
流变学
材料科学
色谱法
有机化学
酶
复合材料
脂肪酶
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