标题 |
[求助补充材料] The interaction mechanisms of tetrahydrocurcumin on alcohol dehydrogenase: Insights from enzymatic activity assays, spectroscopic methods and computational techniques
四氢姜黄素与乙醇脱氢酶的相互作用机制:来自酶活性测定、光谱方法和计算技术的见解
相关领域
醇脱氢酶
酶
酒
化学
醇氧化还原酶
生物化学
NAD+激酶
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DOI | |
其它 |
期刊:Journal of Molecular Liquids 作者:Lulu Dai; Huixiao Wang; Zimeng He; Xiaowei Wang; Kaiyu Yang; et al 出版日期:2024-07-01 |
求助人 | |
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