标题 |
Gut bacteria responding to dietary change encode sialidases that exhibit preference for red meat-associated carbohydrates
对饮食变化有反应的肠道细菌编码唾液酸酶,表现出对红肉相关碳水化合物的偏好
相关领域
唾液酸酶
生物
牛羊肉
基因组
聚糖
食品科学
细菌
肠道菌群
微生物学
生物化学
神经氨酸酶
基因
遗传学
酶
糖蛋白
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DOI | |
其它 |
期刊:Nature microbiology 作者:Lívia S. Zaramela; Cameron Martino; Frederico Alisson‐Silva; Steven D. Rees; Sandra Diaz; et al 出版日期:2019-09-23 |
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