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Strategies to enhance stress tolerance in lactic acid bacteria across diverse stress conditions
不同胁迫条件下提高乳酸菌胁迫耐受性的策略
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压力源
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生物
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期刊:World Journal of Microbiology & Biotechnology 作者:A. S. Derunets; Alina I. Selimzyanova; С. В. Рыков; Alexander Kuznetsov; О. В. Березина 出版日期:2024-03-06 |
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