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标题
Enhancement of Haskap Vacuum Freeze-Drying Efficiency and Quality Attributes Using Cold Plasma Pretreatment
冷等离子体预处理提高Haskap真空冷冻干燥效率和品质指标
相关领域
化学 冷冻干燥 原材料 色谱法 食品科学 制浆造纸工业 工程类 有机化学
网址
DOI
10.1007/s11947-023-03186-y doi
其它 期刊:Food and Bioprocess Technology
作者:Jiangfei Li; Yajun Zhou; Wei Lü
出版日期:2023-08-16
求助人
Hsxbk. 在 2024-07-17 14:59:26 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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