Effect of novel and conventional food processing technologies on Bacillus cereus spores

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标题	Effect of novel and conventional food processing technologies on Bacillus cereus spores 新型和常规食品加工技术对蜡样芽孢杆菌孢子的影响相关领域蜡样芽孢杆菌蜡样体内孢子孢子食品科学巴氏杀菌发芽生物嗜热脂肪地芽孢杆菌兼性生物技术微生物学细菌嗜热菌植物遗传学
网址	http://dx.doi.org/10.1016/bs.afnr.2023.10.004
DOI	10.1016/bs.afnr.2023.10.004 doi
求助人	lai 在 2024-04-13 12:30:29 发布自江西，悬赏 30 积分
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