Hierarchical N-doped porous carbon scaffold Cu/Co-oxide with enhanced electrochemical sensing properties for the detection of glucose in beverages and ascorbic acid in vitamin C tablets

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标题	Hierarchical N-doped porous carbon scaffold Cu/Co-oxide with enhanced electrochemical sensing properties for the detection of glucose in beverages and ascorbic acid in vitamin C tablets 增强电化学传感性能的分级N掺杂多孔碳支架Cu/Co氧化物检测饮料中的葡萄糖和维生素C片中的抗坏血酸相关领域抗坏血酸检出限电催化剂计时安培法线性范围电极电化学化学核化学材料科学无机化学色谱法循环伏安法食品科学物理化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.137750
DOI	10.1016/j.foodchem.2023.137750 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Wenbin Cao; Tong Guo; Jialiang Wang; Yigang Ding; Baomin Fan; et al 出版日期：2023-10-14
求助人	ruanyh 在 2025-03-11 15:04:17 发布自湖北，悬赏 10 积分
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