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标题
Effects of Ganoderma lucidum fermentation on the structure of Tartary buckwheat polysaccharide and its impact on gut microbiota composition
灵芝发酵对苦荞多糖结构的影响及其对肠道微生物群组成的影响
相关领域
灵芝 多糖 发酵 食品科学 化学 作文（语言） 肠道菌群 灵芝 化学成分 生物化学 有机化学 哲学 语言学
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S01418...
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2025.140944 doi
求助人
失之东隅 在 2025-04-07 14:58:59 发布自湖南，悬赏 10 积分
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