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标题
Protein, lipid, and chitin fractions from insects: Method of extraction, functional properties, and potential applications
昆虫蛋白质、脂质和几丁质组分的提取方法、功能特性和潜在应用
相关领域
甲壳素 萃取(化学) 功能性食品 生物 食品科学 成分 动物饲料 昆虫 化学 植物 生物化学 色谱法 壳聚糖
网址
DOI
10.1080/10408398.2023.2168620 doi
求助人
释怀 在 2024-05-06 22:43:48 发布自江苏,悬赏 30 积分
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