Pseudocereal Oils, Authenticated by Fourier Transform Infrared Spectroscopy, and their Chemopreventive Properties

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标题	Pseudocereal Oils, Authenticated by Fourier Transform Infrared Spectroscopy, and their Chemopreventive Properties 傅里叶变换红外光谱鉴定的假麦片油及其化学预防特性相关领域角鲨烯食品科学化学苋菜 LNCaP公司亚油酸棕榈酸 DPPH 消炎药油酸抗氧化剂传统医学生物化学脂肪酸生物癌症癌细胞药理学医学遗传学
网址	https://doi.org/10.1007/s11130-024-01139-0
DOI	10.1007/s11130-024-01139-0 doi
其它	期刊：Plant Foods for Human Nutrition 作者：Paweł Paśko; Agnieszka Galanty; Emilia Ramos-Zambrano; Alma Leticia Martínez-Ayala; Efrén Delgado; et al 出版日期：2024-01-17
求助人	陈皮皮在 2024-03-15 11:31:15 发布自广西，悬赏 10 积分
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