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Probiotic Potential, Antibacterial, and Antioxidant Capacity of Aspergillus luchuensis YZ-1 Isolated From Liubao Tea
六堡茶陆川曲霉YZ-1的益生潜力、抗菌和抗氧化能力
相关领域
益生菌
抗氧化能力
抗氧化剂
曲霉
食品科学
生物
抗菌活性
化学
微生物学
细菌
生物化学
遗传学
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其它 |
期刊:Probiotics and Antimicrobial Proteins 作者:Xiyan Zhang; Rui Jiao; Hui Li; Dexin Ou; Danfeng Zhang; et al 出版日期:2023-07-17 |
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