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标题
Enhancing 3D Printing Accuracy of Cassava Starch Gel Through Temperature-Controlled Freezing
通过温控冷冻提高木薯淀粉凝胶的3D打印精度
相关领域
淀粉 食品科学 化学 化学工程 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.fbio.2024.105526
DOI
10.1016/j.fbio.2024.105526 doi
其它 期刊：Food Bioscience
作者：Minghao Xu; Shengyang Ji; Yicheng Ren; Yating Xu; Xi Zhao; et al
出版日期：2024-11-01
求助人
wpeng 在 2025-02-04 13:58:53 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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