Parallel reaction monitoring to improve the detection performance of carcinogenic 4-methylimidazole in food by liquid chromatography-high resolution mass spectrometry coupled with dispersive micro solid-phase extraction

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标题	Parallel reaction monitoring to improve the detection performance of carcinogenic 4-methylimidazole in food by liquid chromatography-high resolution mass spectrometry coupled with dispersive micro solid-phase extraction 液相色谱-高分辨质谱联用分散微固相萃取提高食品中致癌物4-甲基咪唑检测性能的平行反应监测相关领域烘烤化学色谱法固相萃取萃取（化学）质谱法美拉德反应检出限样品制备食品科学物理化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2017.12.021
DOI	10.1016/j.foodcont.2017.12.021 doi
其它	期刊：Food Control 作者：Dawei Chen; Pengcheng Yan; Bing Lv; Yunfeng Zhao; Yongning Wu 出版日期：2017-12-28
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