标题 |
[高分] Sweet Potato Chips Development and Optimization of Chips Processing Variables
甘薯片的研制及其加工变量的优化
相关领域
响应面法
含水量
线性回归
水分
数学
食品科学
工艺工程
材料科学
统计
化学
复合材料
工程类
岩土工程
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Open Agriculture 作者:Pratiksha Timalsina; Reena Prajapati; Sabina Bhaktaraj; Razina Shrestha; Susmita Shrestha; et al 出版日期:2019-03-01 |
求助人 | |
下载 | |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|