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标题
ENZYMOLYSIS OF RAW MATERIALS AS A FACTOR OF INTENSIFICATIONOF THE PROCESS OF ISOLATION OF PHENOLIC SUBSTANCES OF SEA BUCKTHORN MEAL
原料的酶解是沙棘粉酚类物质分离过程的强化因素
相关领域
餐食 原材料 食品科学 分离（微生物学） 化学 有机化学 生物 微生物学
网址
https://doi.org/10.36718/1819-4036-2020-9-177-184
DOI
10.36718/1819-4036-2020-9-177-184 doi
其它 期刊：Bulletin of KSAU
作者：Evgeniy Rozhnov; E. V. Averyanova; Marina Shkolnikova; Н. И. Селиванов
出版日期：2020-01-01
求助人
俊逸的汲 在 2025-03-15 17:39:15 发布自新疆，悬赏 10 积分
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