| 标题 |
 A comprehensive review of recent development in extraction and encapsulation techniques of betalains 甜菜色素提取与包封技术研究进展
相关领域
食品工业
生化工程
倍他林
封装（网络）
保质期
公认安全
超临界流体萃取
化学
生物技术
萃取（化学）
食品科学
制浆造纸工业
计算机科学
色谱法
生物
颜料
有机化学
工程类
计算机网络
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Oscar Zannou; Kouame Fulbert Oussou; Ifagbémi Bienvenue Chabı; Oscar B.O. Odouaro; Mahn Gbongue Elie Parfait Deli; et al 出版日期：2023-07-21 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
大牛牛
MchemG
YifanWang
从容芮
oydent
sutharsons
有机分子笼
嗯哼
模糊中正
duanhuiyuan
不配.
杳鸢
impending
洁净之卉
Ava
领导范儿
CodeCraft
丘比特
sissiarno
Polymer72
皖公网安备34019202002308
