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标题
Global food nutrients analysis reveals alarming gaps and daunting challenges
全球食物营养素分析揭示了令人担忧的差距和艰巨的挑战
相关领域
粮食安全 微量营养素 人均 环境卫生 营养物 农业经济学 农业 人口 业务 地理 发展经济学 自然资源经济学 生物 经济 医学 生态学 考古 病理
网址
DOI
10.1038/s43016-023-00851-5 doi
其它 期刊:Nature food
作者:Wang Xiaozhong; Zhengxia Dou; Shuyi Feng; Yi Zhang; Lin Ma; et al
出版日期:2023-10-12
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