标题 |
Structural and mechanical properties of edible films from composite mixtures of starch, dextrin and different types of chemically modified starch
淀粉、糊精和不同类型化学改性淀粉复合可食性薄膜的结构和力学性能
相关领域
糊精
淀粉
直链淀粉
材料科学
极限抗拉强度
肿胀 的
复合数
复合材料
变性淀粉
延伸率
化学工程
食品科学
化学
工程类
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