| 标题 |
 Pulsed ultrasound assisted extraction of alternative plant protein from sugar maple leaves: Characterization of physical, structural, thermal, electrical, and techno-functional properties 脉冲超声辅助从糖枫叶中提取替代植物蛋白：物理、结构、热、电和技术功能性质的表征
相关领域
枫木
表征（材料科学）
萃取（化学）
糖
化学
超声波
材料科学
纳米技术
植物
色谱法
生物化学
生物
医学
放射科
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Hydrocolloids 作者：Nushrat Yeasmen; Valérie Orsat 出版日期：2024-07-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
嗯哼
午见千山
Yuxiao
张三坟
Billy
zpf
rosalieshi
坚强的广山
iNk
xzn1123
可爱的函函
hzc
热心市民小红花
yufanhui
寻道图强
stuffmatter
kier
汉堡包
陈军
Singularity
皖公网安备34019202002308
