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 Effects of different moisture contents on the structure and properties of corn starch during extrusion 不同水分含量对玉米淀粉挤压过程结构和性能的影响
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期刊：Food Chemistry 作者：Bin Wang; Yuqing Dong; Youxin Fang; Wei Gao; Xuemin Kang; et al 出版日期：2021-08-08 |
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