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 Mathematical modeling for the prediction of biofilm formation and removal in the food industry as strategy to control microbiological resistance 预测食品工业中生物膜形成和去除的数学模型作为控制微生物耐药性的策略
相关领域
生物膜
食品工业
抗性（生态学）
生化工程
食品科学
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生物技术
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遗传学
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期刊：Food Research International 作者：Camila Rodrigues Carneiro; N. Leite; Arthur Vinícius de Abreu Oliveira; Marcelo J. S. Oliveira; Daiana Wischral; et al 出版日期：2024-10-01 |
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