Mechanism of Degradation of Starch, a Highly Branched Polymer, during Extrusion

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标题	Mechanism of Degradation of Starch, a Highly Branched Polymer, during Extrusion 高支化聚合物淀粉在挤出过程中的降解机理相关领域支链淀粉挤压支化（高分子化学）聚合物淀粉化学高分子化学大小排阻色谱法化学工程直链淀粉聚合物降解塑料挤出聚合度材料科学聚合复合材料有机化学工程类酶
网址	https://doi.org/10.1021/ma100067x
DOI	10.1021/ma100067x doi
其它	期刊：Macromolecules 作者：Wei-Chen Liu; P. J. Halley; Robert G. Gilbert 出版日期：2010-02-24
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