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标题
A review on recent advances in LED-based non-thermal technique for food safety: current applications and future trends
基于LED的食品安全非热技术的应用现状及发展趋势
相关领域
发光二极管 食品工业 食品安全 食品包装 生化工程 食品科学 生物技术 环境科学 生物 工程类 材料科学 光电子学
网址
DOI
10.1080/10408398.2022.2049201 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Xinpeng Yu; Peng Zheng; Yuan Zou; Zhi‐Wei Ye; Tao Wei; et al
出版日期:2022-04-04
求助人
霜序十六 在 2024-06-18 23:12:46 发布自黑龙江,悬赏 30 积分
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