Diacylglycerols from butterfat: Production by glycerolysis and short‐path distillation and analysis of physical properties

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标题	Diacylglycerols from butterfat: Production by glycerolysis and short‐path distillation and analysis of physical properties 乳脂中的二酰基甘油：甘油解和短程蒸馏生产及物性分析相关领域乳脂化学分数（化学）蒸馏减压蒸馏甘油酯结晶色谱法有机化学乳脂脂肪酸亚麻籽油
网址	https://doi.org/10.1007/s11746-004-1010-8
DOI	10.1007/s11746-004-1010-8 doi
其它	期刊：Journal of the American Oil Chemists Society 作者：Tiankui Yang; Hong Zhang; Huiling Mu; Andrew J. Sinclair; Xuebing Xu 出版日期：2004-10-01
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