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Triacylglycerols fingerprint of edible vegetable oils by ultra-performance liquid chromatography-Q-ToF-MS
食用植物油中三酰甘油的超高效液相色谱-Q-ToF-MS指纹图谱
相关领域
化学
色谱法
植物油
食品科学
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期刊:Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 作者:Wei Wei; Cong Sun; Wendi Jiang; Xinghe Zhang; Ying Hong; et al 出版日期:2019-09-01 |
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