Extraction methods of dietary fiber and effect on bioactivity: a review

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标题	Extraction methods of dietary fiber and effect on bioactivity: a review 膳食纤维的提取方法及其对生物活性的影响相关领域膳食纤维萃取（化学）纤维化学食品科学传统医学生物医学色谱法有机化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.procbio.2024.09.017
DOI	10.1016/j.procbio.2024.09.017 doi
其它	期刊：Process Biochemistry 作者：Mei Zhang; Yuanyuan Liu; Jia Li; Tingting Zheng; Rui Tan; et al 出版日期：2024-09-01
求助人	桃桃杨乐多在 2024-10-11 20:24:10 发布自中国，悬赏 10 积分
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