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 Regulating structure and properties of gelatine edible film through oxidized poly(2-hydroxyethyl acrylate) crosslinking 氧化聚（丙烯酸2-羟乙酯）交联调节可食性胶膜的结构和性能
相关领域
丙烯酸酯
材料科学
极限抗拉强度
高分子化学
醛
化学工程
食品包装
聚合物
有机化学
化学
复合材料
共聚物
食品科学
工程类
催化作用
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| 其它 |
期刊：Food Packaging and Shelf Life 作者：Baohua Liu; Songzhi Xie; Jian Wang; Chuanxi Zhu; Rui Qi; et al 出版日期：2023-06-01 |
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