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标题
Tiger nut (Cyperus esculentus) starch: extraction, composition, structure, properties, modification and uses
香附淀粉的提取、组成、结构、性质、改性及用途
相关领域
莎草 螺母 老虎 淀粉 作文(语言) 萃取(化学) 农学 植物 园艺 生物 化学 食品科学 数学 工程类 艺术 色谱法 算法 结构工程 文学类
网址
DOI
10.1039/d3fb00246b doi
其它 期刊:
作者:Yuchen Wu; Qihui Mao; Guohua Zhao; Fayin Ye
出版日期:2024-01-01
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英俊若灵 在 2025-02-04 20:34:24 发布自河南,悬赏 10 积分
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