标题 |
Method for Glucose and Fructose Quantitation in Beverages Using an Off-the-Shelf Glucose Test Strip
使用现成葡萄糖测试条定量饮料中葡萄糖和果糖的方法
相关领域
果糖
化学
果实分解
色谱法
单糖
生物化学
食品科学
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DOI | |
其它 |
期刊:ACS Sensors 作者:Faisal Hossain; S. A. Doyle; Michael J. Serpe 出版日期:2024-02-12 |
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