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结合季壳聚糖和茶树油的高附着力抗菌复合涂层,可增强水果和蔬菜的保鲜效果
相关领域
壳聚糖 茶树油 抗菌剂 复合数 涂层 粘附 食品科学 化学 第四纪 材料科学 精油 有机化学 复合材料 生物 古生物学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.142007 doi
求助人
888 在 2024-11-17 16:11:03 发布自广东,悬赏 10 积分
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