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 Metabolic engineering of the acid-tolerant yeast Pichia kudriavzevii for efficient L-malic acid production at low pH 耐酸酵母库氏毕赤酵母在低pH下高效生产L-苹果酸的代谢工程
相关领域
发酵
生物化学
代谢工程
苹果酸
柠檬酸循环
磷酸戊糖途径
生物生产
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化学
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新陈代谢
柠檬酸
糖酵解
酶
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期刊：Metabolic Engineering 作者：Yongyan Xi; Hongtao Xu; Tao Zhan; Ying Qin; Feiyu Fan; et al 出版日期：2022-12-22 |
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