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 An Antibacterial and Antioxidant Food Packaging Film Based on Amphiphilic Polypeptides-Resveratrol-Chitosan 基于两亲性多肽—白藜芦醇—壳聚糖的抗菌抗氧化食品包装膜
相关领域
抗氧化剂
白藜芦醇
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食品包装
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食品防腐剂
食品科学
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共聚物
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