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标题
Comparison of the protective effect of black and white mulberry against ethyl carbamate-induced cytotoxicity and oxidative damage
黑桑树和白桑树对氨基甲酸乙酯诱导的细胞毒性和氧化损伤保护作用的比较
相关领域
细胞毒性 氧化应激 化学 阿布茨 抗氧化剂 DPPH 氨基甲酸酯 谷胱甘肽 氧化损伤 活性氧 生物化学 食品科学 体外 酶
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2017.09.106
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2017.09.106 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Yuting Li; Tao Bao; Wei Chen
出版日期：2017-09-21
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小白菜 在 2024-11-27 20:18:11 发布自广东，悬赏 10 积分
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