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A quantitative comparable study on multi-hierarchy conformation of acid and pepsin-solubilized collagens from the skin of grass carp (Ctenopharyngodon idella)
草鱼(Ctenopharyngodon idella)皮肤中酸溶胶原和胃蛋白酶溶胶原多级构象的定量比较研究
相关领域
胃蛋白酶
纤维发生
化学
亚氨基酸
氨基酸
动力学
色谱法
生物化学
生物物理学
纤维
酶
生物
脯氨酸
量子力学
物理
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其它 |
期刊:Materials Science and Engineering C 作者:Shichen Zhu; Qijuan Yuan; Mingtao Yang; Juan You; Tao Yin; et al 出版日期:2018-11-27 |
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