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 Quantitative proteomic analysis reveals the mechanism and key esterase of β-cypermethrin degradation in a bacterial strain from fermented food 定量蛋白质组学分析揭示了一株发酵食品中β-氯氰菊酯降解的机制和关键酯酶
相关领域
酯酶
发酵
微生物
酶
生物化学
细菌
化学
食品加工中的发酵
大肠杆菌
食品科学
生物
乳酸
基因
遗传学
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期刊：Pesticide Biochemistry and Physiology 作者：Chuanning Peng; Jie Tang; Xuerui Zhou; Hu Zhou; Yingyue Zhang; et al 出版日期：2024-03-09 |
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