The importance of amylose and amylopectin fine structures for starch digestibility in cooked rice grains

已完结

文献求助详情

标题	The importance of amylose and amylopectin fine structures for starch digestibility in cooked rice grains 直链淀粉和支链淀粉精细结构对熟米粒淀粉消化率的重要性相关领域支链淀粉直链淀粉淀粉消化（炼金术）化学食品科学大小排阻色谱法色谱法生物化学酶
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2012.08.053
DOI	10.1016/j.foodchem.2012.08.053 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Syahariza Zainul Abidin; Seila Sar; Jovin Hasjim; Morgan Tizzotti; Robert G. Gilbert 出版日期：2013-01-01
求助人	利慕伊勒在 2024-09-10 09:49:09 发布自广东，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

站在巨人的肩膀上，才更有可能跳的更远

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: nenoaowu上传了应助文件

刚刚; 不加糖关闭了不加糖的文献求助

3秒前; 英姑的应助被袁盼旋采纳，获得30

5秒前; 王耀发布了新的文献求助10

6秒前; 阔达的秀发完成签到，获得积分10

7秒前; wanna完成签到，获得积分10

8秒前; 鱼鱼鱼关闭了鱼鱼鱼的文献求助

8秒前; 迅速白梦关闭了迅速白梦的文献求助

8秒前; 搜集达人上传了应助文件

12秒前; 思源上传了应助文件

12秒前; 万能图书馆的应助被陈sir采纳，获得10

13秒前; 今后的应助被wjm采纳，获得10

13秒前; 熙茵完成签到，获得积分10

15秒前; 彭于晏的应助被麦冬冬采纳，获得10

15秒前; 8888拉发布了新的文献求助10

17秒前; 郡周发布了新的文献求助10

18秒前; kk完成签到，获得积分10

20秒前; 万能图书馆上传了应助文件

22秒前; Hello上传了应助文件

22秒前; 李爱国的应助被ASSVD采纳，获得10

22秒前; 华仔上传了应助文件

22秒前; 小马甲上传了应助文件

23秒前; 闵安雁发布了新的文献求助10

27秒前; 鸡蛋布丁完成签到，获得积分10

27秒前; 什么时候毕业就改名字发布了新的文献求助10

27秒前; 陈sir发布了新的文献求助10

28秒前; 感谢雪人不怕火转发科研通微信，获得积分50

28秒前; NexusExplorer上传了应助文件

28秒前; wzy发布了新的文献求助10

28秒前; 郡周完成签到，获得积分10

29秒前; yzy发布了新的文献求助10

32秒前; 感谢MinamiKotori转发科研通微信，获得积分50

32秒前; semigreen完成签到，获得积分10

32秒前; 感谢阿美转发科研通微信，获得积分50

37秒前; 科研通AI2S的应助被Bright24采纳，获得10

41秒前; 小土豆上传了应助文件

41秒前; 山水完成签到，获得积分10

42秒前; 感谢RoseTaurus转发科研通微信，获得积分50

42秒前; 天天快乐上传了应助文件

42秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

46秒前