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标题
Fungal Diversity of Fermented Grains During the Production of Chinese Strong Aromatic Spirits
浓香型白酒酿造过程中酒糟真菌多样性的研究
相关领域
发酵 生物 属 曲霉 植物 真菌多样性 食品科学
网址
求助人暂未提供
DOI
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其它 期刊：
作者：Wenxue Zhang
出版日期：2006-01-01
求助人
keke 在 2024-08-29 16:59:46 发布自贵州，悬赏 10 积分
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    keke keke 求助人 Lv0 发起了本次求助

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