Comprehensive physicochemical indicators analysis and quality evaluation model construction for the post-harvest ripening rapeseeds

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标题	Comprehensive physicochemical indicators analysis and quality evaluation model construction for the post-harvest ripening rapeseeds 油菜采后成熟综合理化指标分析及品质评价模型构建相关领域成熟质量（理念）食品科学环境科学化学物理量子力学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.141331
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.141331 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Qin Xu; Sheng Wang; Dan Wang; Xiongwen Lv; Li‐Chen Fu; et al 出版日期：2024-09-17
求助人	有魅力听枫在 2024-09-25 21:44:15 发布自中国，悬赏 10 积分
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