Healthy food design based on gut microbiota metabolic flux

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标题	Healthy food design based on gut microbiota metabolic flux 基于肠道微生物群代谢通量的健康食品设计相关领域肠道菌群肠道细菌食品科学肠道微生物群焊剂（冶金）生物微生物学化学免疫学有机化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.tifs.2024.104790
DOI	10.1016/j.tifs.2024.104790 doi
其它	期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Fujie Yan; Shasha Xiang; Jian Ying; Jie Chen; Lihua Shi; et al 出版日期：2024-11-01
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